Ich bin Andreas, 57 Jahre alt und wohne im Oberallgäu in der Nähe von Kempten. Von Beruf bin ich Umzugs-Logistiker. Ich habe Spaß am "Selbermachen", angefangen von Marmelade kochen, Obst und Gemüse (teilweise aus dem eigenen Garten) einlegen/einkochen, Kochen an sich UND vor allem an gutem Essen. Dabei tendiere ich sehr in die italienische Küche. Auch bei Wurst und Schinken will ich das Selbermachen beibehalten, besonders weil man dann weiß wo es her kommt und was drin ist.