Wenn Du als Chefkoch Rezepte rund um Schinken, Speck, Wurst und andere leckere Räucherwaren suchst, bist Du hier richtig. Hier findest Du eine üppige Auswahl an Chefkoch Rezepten zum Nachmachen, jeweils mit Schritt-für-Schritt-Anleitung, praktischem Zutatenrechner und natürlich einer komfortablen Druckfunktion, damit Du das Chefkoch Rezept mit in die Küche nehmen kannst. Wir wünschen Dir viel Spaß beim Stöbern und natürlich ganz viel Erfolg beim Nachmachen! Schaue auch in unsere kategorisierte Rezeptsammlung, um Dich besser zurechtzufinden.
Bockwürste aus dem Heißrauch
Brauerei-Bratwurst
Snackfilet – kleine Schweinefilets
Scharfe Rauchstangen
Geräucherte Putenbrust
Bergischer Panhas
Heißgeräucherter Lachs
Mangaliza-Speck mit Kräutern
Pikantis-Griller
Buttermilch-Zwiebelbrot
Wiener Würstchen
Feine Leberwurst mit Rübenkraut
Luftgetrocknete Coppa
Brioche Burger Buns
Kaminwurzen
Spare Ribs 3-2-1 im Kugelgrill
Lachsfilet kaltgeräuchert
Kaltgeräucherter Bauchspeck Schwarzwälder Art
Kerniges Schwarzbrot nach Rheinländer Art
Mangaliza Salami
Iberico Kammschinken
Heißgeräucherte Lachsforelle
Kaltgeräucherte Rotbarben
Luftgetrockneter Schweinenacken im Pfeffermantel
Luftgetrockneter Schweinebauch
Hütten-Boxerln
Zwiebelfleisch-Aufstrich
Zwiebelfleisch-Aufstrich Ein sehr feiner Brotaufstrich mit würzig-feinem Geschmack. Bitte gib bei "Portionen" ein, wieviel Fleisch du verarbeiten möchtest (Nachkommastellen sind…
Grundrezept für geräucherten Fisch
Grundrezept für geräucherten Fisch Dieses Basisrezept zum Heißräuchern ist geeignet für alle Fischarten wie…