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Markus63
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Hallo zusammen ,
bring es was wenn ich das Fleisch vor dem Pökeln mit dem Tenderizer bearbeite ?In: Tenderizer
vor 1 Jahr
Hallo zusammen ,
hat jemand vlt. ein Rezept für mich ? Ich möchte Lammrücken Vakuumpökeln und Kal …In: Lamm kalt räuchern
vor 2 Jahren