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Beitragsübersicht: millerbill22
Na dann warten wir mal ab! Klingt auf jeden Fall interessant!
Ich hab auch nicht gerne zu viel Sa …In: Meersalz oder Kochsalz
vor 5 Jahren
Danke für die Info!
Aber man muss nicht mehr vom Meersalz einsetzen? Wenn man vom normalen Salz 4 …In: Meersalz oder Kochsalz
vor 5 Jahren
Hallo zusammen,
macht es einen Unterschied ob man Meersalz oder Kochsalz (mit Nitrit) zum Pökeln …In: Meersalz oder Kochsalz
vor 5 Jahren
vor 6 Jahren
Hallo Danyel,
ich habe jetzt 22 Tage gepökelt - das sollte doch reichen, oder? Die dicksten Stell …In: Fermentieren nach dem Pökeln
vor 6 Jahren