MenüForum-NavigationForumAnmeldenRegistrierenForum-Breadcrumbs - Du bist hier:Das Räucherwiki-Forum fürs Pökeln, Räuchern und WurstenBeitragsübersicht: Robert64Bitte Anmelden oder Registrieren, um Beiträge und Themen zu erstellen.Beitragsübersicht: Robert64Robert64BenutzerProfilBeitragsübersichtVielen Dank für die schnelle Antwort. Bin gespannt auf das Ergebnis.In: Keine Umfärbungvor 9 MonatenHallo, ich habe eine Nuss (1,2 kg) vom Schwein mit 35g NPS und Gewürzen im Vakuum gepökelt. Temperat …In: Keine Umfärbungvor 9 Monaten