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Ich kaufe regelmäßig Kaninchenfleisch, unter anderem auch sogenannte Kaninchenschnitzel. Das sind en …In: Kaninchenaufschnitt aus der Schinkenfee
vor 5 Jahren
Ich tippe in Deinem Fall auf die Pökeldauer, das "Salz" hatte nicht die Möglichkeit sich k …In: Nackenschinken und Reifung
vor 5 Jahren