MenüForum-NavigationForumAnmeldenRegistrierenForum-Breadcrumbs - Du bist hier:Das Räucherwiki-Forum fürs Pökeln, Räuchern und WurstenBeitragsübersicht: TomberBitte Anmelden oder Registrieren, um Beiträge und Themen zu erstellen.Beitragsübersicht: TomberTomberBenutzerProfilBeitragsübersichtDann waren meine Zweifel berechtigt. Danke für die Antwort!In: Kochsalami erst warmräuchern, dann brühen?vor 2 JahrenHallo ihr Lieben, ich als kompletter Einsteiger bin auf ein Kochsalami-Rezept gestoßen. Dort wird …In: Kochsalami erst warmräuchern, dann brühen?vor 2 Jahren