MenüForum-NavigationForumAnmeldenRegistrierenForum-Breadcrumbs - Du bist hier:Das Räucherwiki-Forum fürs Pökeln, Räuchern und WurstenBeitragsübersicht: waldschrattBitte Anmelden oder Registrieren, um Beiträge und Themen zu erstellen.Beitragsübersicht: waldschrattwaldschrattBenutzerProfilBeitragsübersichtDanke für die hilfeIn: Forellen sind nach dem räuchern weichvor 4 JahrenHabe frisch gefangene Forellen eingesalzen und 24 Std. Ziehen lassen .3std Trocknen dann räuchern be …In: Forellen sind nach dem räuchern weichvor 4 JahrenHallo Habe im letzten Jahr mit dem räuchern begonnen. In einer Empfehlung habe ich vom zusetzen von …In: Räuchern mit Tannenzapfen oder Weinrebenvor 4 Jahren
