1. Räucherversuch mit Fränkische Leberwürsten
Hallo @ all,
Heute werde ich Fränkische Leberwürste räuchern.
Damit die Würste sich im Räucherofen nicht fürchten müssen werden sie von drei Schinken begleitet.
Gruß, Sindi
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Ich hätte gern auch mehr Zeit dieses Jahr für mein Hobby ( bin schon etwas neidisch ) 😉
Hallo @ all, hallo Stefan!
Ohne meiner besseren Hälfte könnte ich es auch nicht bewerkstelligen. Sie sagt mir dann schon wann ich mit was weiter machen muss oder es sein lassen soll!
Kleines Beispiel: Ich meine Messer am wetzen, sie sagt das sollte genug sein, Ich antworte darauf hin , nö sind nicht scharf genug. Prompt in dem Moment schneide ich mir beim schärfen kräftig in den Finger. Blut floss reichlich, aber meine Petra steht schon mit dem Verbandskasten Gewehr bei Fuss. Wunde hat sie dann gereinigt und mit Klammerpflaster versorgt. Gott sei Dank, sie arbeitet in einem Krankenhaus.
Gruß, Jürgen alias (Sindi)
🤣🤣🤣🤣 ja da macht die Petra aber einen guten Job!!!!
Ich kann wetzen wie ich will, bei mir werden die Messer von Frau und Tochter so missbraucht, dass ich nach 2 Tagen wieder schärfen kann. 😉