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Iberico Schinken im Kräutermantel

#1 · 2. Oktober 2020, 17:14

Hallo ihr Lieben melde mich mit dem Iberico schinken im keräutermantel einige hatten bedenken

wegen der Kreuter ( Gammelfleisch) dem ist nicht so

den ersten hab ich nach 40 Tagen reifen und einem gewichtsverlust von 30 % angeschnitten

der ist jetzt schon klasse im Geschmack werde die anderen Ibericoschinken noch länger Reifen lassen und dann den Geschmack

verleichenfreu mich jetzt schon aufs verkosten Anbei noch ein Bild sollt ja auch sehen wie der schinken aussieht!!

Ich wünsche euch ein schönes wochenende LG euer Blauhexenmeister

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Danyel hat auf diesen Beitrag reagiert.

#2 · 3. Oktober 2020, 19:52

Ja wer hätte das gedacht ?

Nein im Ernst sieht echt gut aus, also von mir mal Hut ab ???

Gruß Stefan