Luftgetrocknete Schweinebacke- Reifeproblem?
Leider erst jetzt eine Antwort:
das, was du als runtergetropft deutest, ist ein Stück Schaumstoff auf der Glassplatte. Die "Bäckchen" haben kaum Fett verloren,
sind aber vor Verzehr nicht nicht wirklich sicher. Die Hälfte ist mittlerweile auf dem Grill gelandet-
die französische Mischpoke in der Champagne hat fast durchgehend Wohlwollen signalisiert und Nachschub verlangt. . . .
. . . bei Käse achte ich schon auf den Schimmel ! Und bei Brot auf die von der EU verbotene schwarze Kruste-
letztes Wochenende in der Champgne:
Sieht einladend aus !
Aber ein schöneres Servierbrett hättest schon basteln können ???
Gruß Stefan
Das Käsetablet ist polierter Schiefer, das Holzstück Reifeunterlage für den kleinen Käse, das Brotbrett schreibt Geschichte seit 1 Generation- passt schon
War auch nur ein Späßchen ?
Diese Lebenseinstellung hat schon was romantisches, Käse, Baquette und Wein
???