Reifeschrank Selbstbau
Nach langem hin und her, habe ich mich von einigen Beiträgen hier inspirieren lassen
und mit dem Bau eines Reifeschrank aus einem Kühlschrank begonnen.
Bisher benutzte ich eine Lebensmittelbox, oder einfach im Keller Schinken und Salami aufgehangen.
Das war aber immer mit einem gewissen Risiko( Schimmel, oder zu schnelle Trocknung) verbunden.
Nun halt mal so. 🙂
Ich hänge mal ein paar Fotos von den mir verwendeten Instrumenten und dem Arbeitsfortschritt an.
Der Vernebeler fehlt noch.
Das war gestern, heute geht es weiter.
Schöne Grüße,
Rocco.
Hochgeladene Dateien:
Moin Rocco
Wie Du sicherlich weißt bin ich auch am basteln, das ist ja schon fast ne Challenge ???
Du hast wenigsten schon die Elektrik ordentlich verlegt. Bei mir sieht's noch aus wie Salat. Ich wollte die Elektrik oben auf dem Kühlschrank in einer Art Schaltschrank haben. Egal
Mir ist etwas aufgefallen auf Deinen Bildern. Die Sensoren Luft und Temp sollten nicht an der Wand kleben sondern freihängend im Raum angebracht sein. So zumindest würde mir das erklärt. Ich habe es auch noch nicht gemacht, weil ich noch Kabelkanal brauche.
Fröhliches Basteln
Schöne Grüße Stefan aus Oberfranken
Welchen Luftbefeuchter und Luftentfeuchter verwenden Sie? Danke
Hallo PeterK.
Ich benutze den IHC-200 Feuchteregler.
Als Vernebler den hier:
Der ist aber noch unterwegs.
Gruß, Rocco.
Hallo Stefan.
Danke für den Tipp.
Du warst der Ausschlag gebende Punkt 🙂
Hi Rocco
Ach so 🙂 🙂 🙂
Aber ich bin sehr gespannt auf unsere Ergebnisse !!!!!
Hast Du Dir schon Gedanken gemacht wie Du das aufhängen der Waren realisieren willst ?
Ich habe da noch keine rechte vorstellung, ich möchte ja flexibel sein in Bezug auf Höhe und Tiefe *kopfkratz*
schöne Grüße Stefan
Hallo Stefan. Noch nicht so wirklich.
Entweder konventionell mit Stangen auf verschiedenen Ebenen,
oder mit Schraubhaken im Deckel. 🙂 Dann kann man die Länge variieren.
Wäre event. ein Versuch wert.
Wenn's nicht klappt, die Löcher sind schnell wieder zu mit Silikon 😉
Gruß, Rocco.
Moin Rocco,
wurde auch von Stefan inspiriert meinen Bierkühlschrank zum "Reifeschrank" umzubauen. Habe mir die gleichen Steuerungsgeräte gekauft, bin aber noch nicht
angefangen. Bin unsicher wie ich die Be,- und Entlüftung machen soll. Stefan hat einen sehr starken Lüfter für die Entlüftung und zusätzlich einen Lüfter für die
Frischluftversorgung geplant. Aus deinen Bilder kann ich leider nicht entnehmen wo du den PC Lüfter einsetzt, oben oder unten (offenbar auch drehzahlgeregelt).
Mein Kühlschrank ist sehr klein (90Liter Nutzinhalt), tendiere daher eher zur Frischluftzufuhr ohne Lüfter. Abluft über einen PC Lüfter, und Luftumwälzung
ebenfalls mit drehzahlgeregeltem Lüfter.
Gruß
Reinhard
Moin an alle !
Ohje jetzt hab ich inspiriert einen Bierkühlschrank zu zerstören 😉 Wenn da as schiefgeht werde ich doch glatt auch dem Forum entsorgt 🙂
Also: ich habe 2 Baugleiche Lüfter für die Be und Entlüftung. Der eine saugt unten rechts hinein und der andere oben links hinaus.
Ich habe die Belüftung aus 2 Gründen unten rechts eingesetzt, zum einen soll der Belüfter den späteren Befeuchter unterstützen den Wassernebel zu verteilen, zum anderen steigt warme Luft nach oben und kann durch den Entlüfter oben rausgesaugt werden. ( zumindest war das so mein Gedankengang, ob das nun optimal ist weiß ich natürlich nicht ) Der dritte kleinere Lüfter saugt keine Luft hinein oder heraus, er ist ganz schwach gedimmt, und soll "nur" die Luft ein wenig verteilen.
Mindestens einmal am Tag soll ja die ganze Luft im Schrank getauscht werden, dazu wollte ich eigentlich beide Lüfter Zeitschaltuhrgesteuert einmal am Tag für eine Zeit X laufen lassen. Vielleicht werde ich aber auch nur 1x am Tag die Tür öffnen und schließen.
Reinhard ich denke aber das Du trotzdem eine Frischluftzufuhr brauchst, rein in der Theorie würde der Lüfter ja nichts heraussaugen können wenn Du keine Öffnung für Frischluft hast. Also sollte meiner Meinung nach zumindest eine Öffnung vorhanden sein, durch welche Frischluft hereingesaugt werden kann.
Was ich vergessen habe:
Stimmt die Lüfter sind recht kräftig, aber sie laufen ja auch nur 18 sec sobald der LF Wert überschritten wurde. Ich hoffe das durch die "kräftigen" Lüfter das System stabiler läuft als wenn ein kleiner Lüfter fast ständig läuft.
schöne Grüße Stefan
Moin Stefan,
wenn alles klappt mit dem Umbau leiste ich mir einen neuen "Bierkühlschrank. Du wirst sicherlich nicht entsorgt, mehr von Dir im Forum wäre
toll. Vielleicht könnte man alle Bauvorhaben eines Reifeschrankes in einer Sparte sammeln. Habe schon ein schlechtes Gewissen, weil ich mit Rocco Details zum Einsatz deiner Lüfter bespreche. Sitze zur Zeit im Keller vor dem "Bierkühler"und überlege wo und wie ich endlich anfange ihn umzubauen. Mein Gedanke unten rechts und links eine Luftzufuhr über mech. regelbaren Lüftungsgitter (100mm) ohne Lüfter. Oben Mitte Kühlschrank Abluft über zeitgesteuerten Lüfter. In der Tür einen regelbaren Lüfter für den Luftaustausch der dauernd läuft. Teste gerade einen PC-Lüfter der sich problemlos auf sehr niedrige Drehzahl regeln läßt. Möchte einen Trockenrand vermeiden. Der Umbau meines Stufenlosen Luftbefeuchters hat geklappt, weiß nur noch nicht wo ich die feuchte Luft einblasen soll. Werde weiter experimentieren.
Herzliche Grüße
Reinhard