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Novedad en la wiki de ahumadores: el maestro carnicero Rögele
Timo Rögele es uno de los maestros carniceros más jóvenes de Alemania y nos lleva a la producción de su empresa familiar, donde se elaboran de forma artesanal excelentes productos cárnicos y embutidos. En la wiki sobre ahumados, el maestro carnicero Rögele comparte con nosotros sus recetas, acompañadas de vídeos educativos.
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