Rohwurst
Wildschwein-Mettwurst
Leckere Wildschweinmettwurst selber machen nach dem Rezept von Peter.
Schlagwort: Rohwurst
Grundlagen
Rohesser selber machen – so einfach ist das!
Anleitung für die Herstellung kleiner Rohwürste wie z. B. Pfefferbeisser, Kaminwurzen und Knacker.
Rohwurst
Authaler Zelo Wurst (Zelodec)
Die Authaler Zelo Wurst ist eine Abwandlung der Zgornjesavinjski želodec (Savinja-Magen), einer slowenischen Wurstspezialität, die traditionell in Schweinemägen abgefüllt
Bratwurst
Spanische Chorizo selber machen
Rezept für eine spanische Chorizo, wahlweise als Grillwurst oder als Rohwurst.