Heißgeräuchert
Kochschinken geräuchert aus dem Schopf
Kochschinken vom Schopf mit Honigglasur und Rauchnote
Kochschinken vom Schopf mit Honigglasur und Rauchnote
Ein leckerer Kochschinken mit Kruste als Aufschnitt oder Braten
Herstellung von Einlagefleisch für Brühwurst
Rezept für kaltgeräucherten Schinkenspeck