Schlagwort: Schweinefleisch

Kochwurst

Weckewerk selber machen
Kochwurst aus dem Norden, serviert mit Kartoffeln und grünem Salat

Rohwurst

Salami Pur Porc mit Edelschimmel selber machen
Salami-Klassiker aus Frankreich mit aromatischem Edelschimmel

Bratwurst

Fränkische Bratwurst im Schafsdarm
Eine leckere Wurst für die Pfanne oder den Grill im zarten Schafsaitling

Heißgeräuchert

Buckboard Bacon (BBB) aus dem Heißrauch
Eine heißgeräucherte Spezialität aus dem Schweinenacken