Taugt die Wilfa Probaker zum Kneten von Wurstbrät? (Räucherwiki Folge 49)

Rohwurstbrät wird am besten eiskalt verarbeitet und das kann ganz schön auf die Hände gehen – besonders, wenn man eine größere Menge zu verarbeiten hat. Normale Küchenmaschinen schaffen selten mehr als 1kg, die Wilfa Probaker soll 5kg Teig kneten können. Aber schafft sie auch 5kg Hackfleisch?

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